Ganslcremesuppe mit Einmachknödel

Herbstlicher Blattsalat mit geröstetem Hokkaidokürbis und Schafkäse

Burrata mit Cherryparadeiser, Hokkaidokürbis und Basilikumpesto

Linsen (mit oder ohne knusprigem Speck) und Serviettenknödel

Tagliatelle mit Hokkaidokürbis, Rucolapesto und österreichischem Schaffrischkäse

Wildragout mit Pilzen und Rotkrautknödel

Martinigansl mit Erdäpfelknödel, Apfelrotkraut und Maroni

Kross gebratenes Branzinofilet auf Kürbisrisotto

Tiramisu

Zwetschkenknödel auf Butterbrösel (Wartezeit ca. 25 Min.)

Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl

Erdäpfelrahmsuppe mit Steinpilzen

Spinatstrudel mit Schafskäse und Kräuterrahmsauce

Rote Rüben-Risotto mit Ziegenfrischkäse

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Grana

Caesar’s Salad mit pikant gebratener Hühnerbrust

Caesar’s Salad mit Garnelen

Beef Tatar mit getoastetem Weissbrot, 150 Gramm

Gratinierte Schinkenfleckerl mit Blattsalat

Hühnerfilet im Rohschinkenmantel dazu Steinpilzrisotto

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl

Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Braterdäpfel

Filetspitzen vom Rind mit Serviettenknödel

Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Apfelkren und Cremespinat

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Rinderfiletsteak (250 g) mit Fisolen im Speckmantel und Pfefferrahmsauce

dazu empfehlen wir: Hausgemachte Pommes mit Trüffel-Mayonnaise

Lauwarmer Schokoladekuchen mit Vanilleparfait

Knödelvariation mit Nussbrösel

Filoteig-Lasagne mit frischen Beeren

Schilcher Sturm

Shootingstar

Wiener-Gin Tonic

4 cl Brockmans, Rosé-Lemonade, frische Beeren

Limoncello Spritz mit Prosecco

Negroni Sbagliato

Gin Tonic

4cl Tanqueray, Fentimans

Gin Bitterlemon

4cl Tanqueray, Fever Tree

Wodka Wellness

4cl Stolichnaya, Soda, frische Zitrone

Wodka Red Bull

4cl Stolichnaya

Wodka Tonic

4cl Tanqueray, Fever Tree

Wodka Bitterlemon

4cl Tanqueray, Fever Tree

Martini Dry, Bianco

6 cl

Aperol Spritz mit Prosecco

Hugo mit Prosecco

Campari Soda oder Orange

Campari Spritz

Prosecco Millesimato, Villa Sandi

Prosecco Millesimato, Villa Sandi

Prosecco Rose Il Fresco, Villa Sandi

Prosecco Rose Il Fresco, Villa Sandi

Perrier-Jouet Grand Brut

Ruinart Rosé

Spritzer Weiß

Grüner Veltliner Federspiel Loibn

Gattinger, Wachau

Wiener Gemischter Satz DAC Oberlaa (Bio)

Zahel, Wien

Sauvignon Blanc DAC Vulcanland

Pfeifer, St. Anna am Aigen

Riesling Innere Bergen

Zull, Schrattenthal

Roter Muskateller

Tschermonegg, Glanz

Grüner Veltliner L&T (Bio)

Bründlmayer, Langenlois

Grüner Veltliner Wild Wux

Geyerhof, Furth

Grüner Veltliner Privat Kremstal DAC Reserve

Nigl, Senftenberg

Grüner Veltliner Ried Lamm

Schloss Gobelsburg, Gobelsburg

Roter Veltliner Steinberg

Fritz, Wagram

Chardonnay Krug Reserve

Krug, Gumpoldskirchen, Thermenregion

Sauvignon Blanc Ried Sernauberg

Sattlerhof, Gamlitz

Riesling Ried Klaus

Jamek, Joching

Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein

Prager, Weissenkirchen

Cuvée M

Château Minuty, Côtes de Provence

Miraval

Familie Perrin, Côtes de Provence

Rosé et Or

Château Minuty, Côtes de Provence

Rosé et Or Magnum

Château Minuty, Côtes de Provence

Zweigelt ‚RESERVE‘

Salzl, Illmitz

Cabernet Sauvignon (Bio)

Auer, Tattendorf

Blaufränkisch DAC Hochäcker (Bio)

Weninger, Horitschon, Mittelburgenland

Syrah

Jamelles, Languedoc Rousillion

Primitivo di Manduria Masseria Pietrosa

Marzano, Apulien

Legends (CS, ME)

Scheiblhofer Erich, Andau

Haideboden (ZW, BF, CS) (Bio)

Umathum, Frauenkirchen

Lirac by Roger Sabon

Roger Sabon, Côtes du Rhône

Pannobile (BF, ZW) (Bio)

Heinrich, Gols

Solitaire (BF, ME, CS) (Bio)

Feiler-Artinger, Rust

Phantom

K+K Kirnbauer, Deutschkreutz

Bela Rex

Gesellmann, Deutschkreutz

Schwarz Rot

Schwarz, Andau

Stiegl Pils

Stiegl Pils

Stiegl Pils

Hirter Kellermeister Zwickl

Hirter Kellermeister Zwickl

Hirter Kellermeister Zwickl

Stiegl Weisse

König Ludwig Dunkel

Stiegl 0,0% Freibier, alkoholfrei

Rauch Bio-Säfte Johannisbeer, Marille, Orangen, Apfelsaft

gespritzt mit Soda oder Leitungswasser

gespritzt mit Soda oder Leitungswasser

Fentimans Tonic Water

Fentimans Rosé Lemonade

Fever Tree Bitter Lemon

Almdudler / Frucade

Coca-Cola / Zero

Red Bull

Mineralwasser Vöslauer

Mineralwasser Vöslauer

Soda Himbeer, Soda Zitrone (Jugendgetränk)

Soda Himbeer, Soda Zitrone (Jugendgetränk)

Mélange oder Cappuccino

Espresso

Doppelter Espresso

Café Latte

Kanne Tee (Earl Grey, Pfefferminze, Früchte, Grüner Tee und Kamille)

Wodka Stolichnaya

Wodka Belvedere

Gin Tanqueray

Gin Brockmans Premium

Fernet Branca, Averna

Tequila José Cuervo 1800 Añejo

Grappa Sarpa di Poli Riserva

Die Schwarze Walnuss Wagner Nussdorf

Gölles Alte Zwetschke

Gölles Marille

Gölles Herzkirsche

Alter Birnenbrand Guglhof

Hämmerle Himbeere

Pirker Vogelbeere

Rum Zacapa 23

Johnnie Walker / Black Label

Glenfarclas Whiskey Speyside Single Malt, 15y