Saisonale Schmankerln

Ganslcremesuppe mit Einmachknödel

A, C, G, L

€ 5,2

Grammelknödel mit lauwarmen Speck-Krautsalat

A, G, L, O

€ 12,–

Dreierlei von der Blutwurst

A, C, F, L

€ 13,–

Wildragout mit Pilzen und Rotrautknödel

A, C, G, O

€ 22,–

Rehschnitzerl in Preiselbeer-Wacholder-Sauce dazu Schupfnudeln

A, G, O

€ 23,–

Martinigansl mit Erdäpfelknödel, Apfelrotkraut und Maroni

A, G, L, O

€ 24,–

Branzinofilet auf Kürbisrisotto

A, D, G, L

€ 28,–

Zwetschkenknödel auf Butterbrösel

A, C, G

€ 11,–

Handgewutzelte Mohnnudeln mit Beerenröster

A, C, G

€ 11,–

Suppen

Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl

A, C, G

€ 4,8

Erdäpfelrahmsuppe mit Steinpilzen

A, G, L

€ 5,8

Kürbiscremesuppe mit Rohschinken-Grissini

A, G, L, N

€ 5,8

Zwischengerichte

Spinatstrudel mit Schafskäse und Kräuterrahmsauce

A, G, L

€ 12,–

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Grana

A, G, M, O

€ 12,–

Rote Rüben-Risotto mit Ziegenfrischkäse

A, G, L

€ 15,–

Caesar’s Salad mit pikant gebratener Hühnerbrust

A, C, G, L

€ 16,–

Caesar’s Salad mit Garnelen

A, C, G, B

€ 21,–

Beef Tatar mit getoastetem Weissbrot, 150 Gramm

A, G, M

€ 17,–

Hauptspeisen

Gratinierte Schinkenfleckerl mit Blattsalat

A, G, L

€ 12,–

Hühnerfilet im Rohschinkenmantel dazu Steinpilzrisotto

A, F, G, L

€ 18,–

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

A, C, F, G, L, M

€ 18,–

Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl

A, C, G, L, O

€ 18,–

Filetspitzen vom Rind mit Serviettenknödel

A, C, G, L

€ 22,–

Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Braterdäpfel

A, F, L

€ 22,–

Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Apfelkren und Cremespinat

A, C, L

€ 22,–

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat

A, C, G, L, M

€ 22,–

Rinderfiletsteak mit Fisolen im Speckmantel, Pommes und Pfefferrahmsauce

A, F, G, L, O

€ 32,–

Desserts

Lauwarmer Schokoladekuchen mit Vanilleparfait

A, C, G, H, O

€ 9,–

Knödelvariation mit Nussbrösel

A, C, G, H

€ 9,–

Filoteig-Lasagne mit frischen Beeren

A, G

€ 9,–

Zwetschkenknödel auf Butterbrösel

A, C, G

€ 11,–

Handgewutzelte Mohnnudeln mit Beerenröster

A, C, G

€ 11,–

Weisswein

Grüner Veltliner L&T (Bio)

Bründlmayer, Langenlois

O

⅛ ℓ€ 4,6

Fl.€ 25,6

Wiener Gemischter Satz DAC Oberlaa (Bio)

Zahel, Wien

O

⅛ ℓ€ 4,6

Fl.€ 25,6

Riesling Innere Bergen

Zull, Schrattenthal

O

⅛ ℓ€ 4,9

Fl.€ 27,6

Sauvignon Blanc

Glatzer Göttlesbrunn

O

⅛ ℓ€ 4,9

Fl.€ 27,6

Roter Muskateller

Tschermonegg, Glanz

O

⅛ ℓ€ 5,2

Fl.€ 30,–

Roter Veltliner Steinberg

Fritz, Wagram

O

⅛ ℓ€ 5,9

Fl.€ 33,4

Welschriesling DAC (Bio)

Tement, Berghausen

O

Fl.€ 28,–

Grüner Veltliner Federspiel

Pichler Rudi, Wachau

O

Fl.€ 34,–

O’ Everybody’s Darling Sauvignon Blanc DAC

Skoff Weiss Lameraner, Obegg

O

Fl.€ 34,–

Chardonnay Leithakalk

Kollwentz, Grosshöflein

O

Fl.€ 38,–

Riesling Loibner Federspiel

Knoll, Wachau

O

Fl.€ 38,–

Riesling Smaragd Singerriedel

Hirtzberger, Spitz a. d. Donau

O

Fl.€ 108,–

Rosewein

Château de Roquefort Rosé Corail

O

⅛ ℓ€ 5,9

Fl.€ 34,–

Miraval

Familie Perrin, Côtes de Provence

O

Fl.€ 42,–

Rotwein

Zweigelt ‚RESERVE‘

Salzl, Illmitz

O

⅛ ℓ€ 4,9

Fl.€ 27,6

Cabernet Sauvignon (Bio)

Auer, Tattendorf

O

⅛ ℓ€ 4,9

Fl.€ 27,6

Blaufränkisch DAC Hochäcker (Bio)

Weninger, Horitschon, Mittelburgenland

O

⅛ ℓ€ 4,9

Fl.€ 27,6

Merlot Golser Selektion

Matthias Gsellmann, Gols

O

⅛ ℓ€ 5,9

Fl.€ 33,4

Rioja

Palacios Remondo, Crianza la Montesa, Spanien

O

⅛ ℓ€ 5,9

Fl.€ 33,4

Primitivo Pizzorosso IGP Salento

Girolamo, Italien

O

⅛ ℓ€ 5,9

Fl.€ 33,4

Legends (CS, ME)

Scheiblhofer Erich, Andau

O

Fl.€ 38,–

Haideboden (ZW, BF, CS) (Bio)

Umathum, Frauenkirchen

O

Fl.€ 46,–

Pannobile (BF, ZW) (Bio)

Heinrich, Gols

O

Fl.€ 50,–

Solitaire (BF, ME, CS) (Bio)

Feiler-Artinger, Rust

O

Fl.€ 64,–

Spritzer

Spritzer Weiß

€ 3,5

Bier

Stiegl Pils

A

0,3 ℓ

€ 3,8

Stiegl Pils

A

0,5 ℓ

€ 4,8

Stiegl Paracelsus Zwickl

A

0,3 ℓ

€ 4,–

Stiegl Paracelsus Zwickl

A

0,5 ℓ

€ 5,–

Stiegl Weisse

A

Fl. 0,50 ℓ

€ 5,–

König Ludwig Dunkel

Fl. 0,33 ℓ

€ 5,–

Beck’s, alkoholfrei

Fl. 0,33 ℓ

€ 4,–

Alkoholfrei

Bio-Johannisbeer-, Bio-Marille-, Bio-Orangen-, Bio-Apfelsaft

Fl. 0,2 ℓ

€ 3,5

Fentimans Tonic Water / Rosé Lemonade

Fl. 0,125 ℓ

€ 4,–

Fever Tree Bitter Lemon

Fl. 0,2 ℓ

€ 4,–

Almdudler / Frucade

Fl. 0,35 ℓ

€ 3,8

Coca-Cola / Zero

Fl. 0,33 ℓ

€ 3,8

Red Bull

0,2ℓ

€ 4,5

Mineralwasser Vöslauer

Fl. 0,33 ℓ

€ 3,5

Mineralwasser Vöslauer

Fl. 0,75 ℓ

€ 6,2

Soda Himbeer, Soda Zitrone (Jugendgetränk)

0,3 ℓ

€ 2,1

Kaffee & Tee

Mélange oder Cappuccino

G

€ 3,8

Kaffee

klein

€ 2,8

Kaffee

groß

€ 4,8

Kanne Tee

€ 4,–

Spirituosen

Schilcher Sturm

0,25ℓ

€ 4,6

Martini Dry, Bianco

6 cl

€ 4,9

Aperol Spritz mit Prosecco

O

€ 6,5

Campari Soda oder Orange

€ 6,8

Wodka Stolichnaya

A

2 cl

€ 3,8

Gin Kesselbrüder Wien

2 cl

€ 4,9

Gin Brockmans Premium

2 cl

€ 4,9

Fernet Branca, Averna

2 cl

€ 3,8

Tequila José Cuervo 1800 Añejo

2 cl

€ 4,8

Johnnie Walker / Black Label

2 cl

€ 4,–

Grappa Sarpa di Poli Riserva

2 cl

€ 4,9

Brandstatt Zwetschke

2 cl

€ 4,9

Grüne Walnuss Guglhof

2 cl

€ 4,9

Gölles Marille

2 cl

€ 6,8

Gölles Herzkirsche

2 cl

€ 6,8

Alter Birnenbrand Guglhof

2 cl

€ 6,8

Hämmerle Himbeere

2 cl

€ 6,8

Rum Zacapa 23

2 cl

€ 6,8

Glenfarclas Whiskey Speyside Single Malt, 15y

2 cl

€ 6,8

Lagavulin Islay Single Malt, 16y

2 cl

€ 6,8

Tschida Beerenauslese, Illmitz

1/16 ℓ

€ 5,8

Sekt

Prosecco Millesimato, Villa Sandi

O

Glas 0,1 ℓ

€ 5,9

Prosecco Millesimato, Villa Sandi

O

Fl. 0,75 ℓ

€ 40,–

Prosecco Rose Il Fresco, Villa Sandi

O

Glas 0,1 ℓ

€ 5,9

Prosecco Rose Il Fresco, Villa Sandi

O

Fl. 0,75 ℓ

€ 40,–

Perrier-Jouet Grand Brut

O

Fl. 0,75 ℓ

€ 84,–